قد يعد مشروب الفودكا الكحولي من أقدم المشروبات الكحولية التي تعارفت البشرية عليها، وعلى الرغم من وجود بعض الفوائد التي يمكن استخلاصها من هذا المشروب، إلا أن أضرار الفودكا تفوق ومؤثرة على الأجهزة الحيوية في الجسم، ودعنا نلقي نظرة شاملة في هذا المقال على مشروب الفودكا الكحولي وتاريخه وأضراره.
علاج ادمان الكحول في 4 مراحل تعرف عليهم والأدوية التي تساعد في العلاج؟
تاريخ صناعة الفودكا
في البداية ظهر اسم مشروب الفودكا على أنه مستخلص الطبي أو دواء محلي مستخدم في بعض البلاد الأوروبية، فربما كانت النية الأولى في إنتاج الفودكا ليس بهذا السوء، وعلى الرغم أنه لا يوجد تحديد دقيق لتاريخ نشأة الفودكا، أغلب الظن أن بداية تصنيع الفودكا كان في القرن الرابع الميلادي في بولندا وبعدها في روسيا في القرن الثامن الميلادي.
تاريخ ظهور مشروب الفودكا
الفودكا القديمة تختلف كثيرا عن مشروب الفودكا الحديث، فالفودكا كانت قديما ذي رائحة ولون ونكهة مختلفة كثيرا عن الفودكا المتعارف عليها حاليا، وكانت تستخدم لأغراض طبية وتجميلية أكثر، أما الإنتاج الحقيقي للفودكا فبدأ في نهاية القرن التاسع عشر في الجزء الشرقي من بولندا وقتها كان لا يقتصر تناولها على طبقة النبلاء فقط وصارت في متناول الجميع، ونشأ أول معمل تكرير صناعي في عام 1782م.
أقرا أيضا: الكحول والجنس حقائق وشائعات لا تعرفها
أنواع الفودكا
توجد ثلاثة أنواع رئيسية للفودكا على النحو الآتي:
- الفودكا التقليدية:
تتكون الفودكا التقليدية من 95% كحول، وتزيد نسبة الكحول في بعض الصناعات إلى نسبة 96.6%، الفودكا التقليدية ليس لها طعم مميز على الإطلاق.
- فودكا الفاكهة:
من الممكن إنتاج الفودكا من الفاكهة عن طريق عملية التقطير، والتي قد لا تتطلب مجهودا كبيرا حتى أنه من الممكن القيام بها في المنزل.
- الفودكا المنكهة:
تعد الفودكا من أكثر المشروبات الروحية التي من الممكن إضافة النكهات عليها، فقد يمكن إضافة نكهات عديدة مثل نكهة الرمان أوالكراميل وغيرها من النكهات.
اضرار تناول مشروب الفودكا
توجد العديد من الأضرار التي من الممكن أن تتسبب بها الفودكا، فهذا الكأس الذي لا يأخذ وقتا في تناوله، قد يكلفك العديد من السنوات في علاج أضرارها، والتي يعد من أبرزها ما يلي:
- ارتفاع ضغط الدم واضطراب معدل ضربات القلب.
- الأزمات القلبية.
- التهاب الأعصاب.
- مرض الخرف.
- خلل التوازن.
- ضعف الصحة الجنسية.
- ضعف الجهاز المناعي.
- اضطرابات الجهاز الهضمي.
- عدم القدرة على هضم الطعام جيدا.
- تلف الكبد والفشل الكبدي.
تعرف على : ما هي الأعراض الانسحابية للكحول التي تظهر على مدمن الكحوليات
-قد تصل أضرار الفودكا في شدتها إلى درجة الإصابة ببعض أنواع السرطانات.
اضرار الفودكا على الحالة النفسية
أما على الصحة النفسية، فقد تتسبب الفودكا على المدى البعيد في كل مما يأتي:
- الاكتئاب.
- الانزعاج العصبي.
- التوتر والقلق.
- من الممكن أن تؤدي الفودكا كذلك إلى الهلاوس والضلالات والانفصال عن الواقع.
علاج اضرار الفودكا
قد يكمن العلاج الأمثل من أضرار الفودكا في التوقف عن تعاطيها ومتابعة أعراض انسحابها مع الطبيب المختص، بالإضافة إلى علاج الأضرار الجسدية والنفسية التي تسببت بها والتي قد تختلف من شخص لآخر.
فوائد الفودكا
باعتبار الفودكا مشروبا كحوليا، من الممكن استخدامها في كل مما يأتي:
- تطهير الأسطح.
- في التعقيم وقتل البكتيريا.
- الصناعة الطبية والدوائية.
-قد يؤدي تناول جرعة ضئيلة من الفودكا إلى تحسين بعض الوظائف الجسدية مثل جريان الدم والقدرة على النوم، كما أنها قد تؤدي إلى خفض نسبة الكوليسترول والتخلص من التوتر والقلق.
اسئلة الشائعة
تعد الفودكا من المشروبات القديمة التي كانت تستخدم في البداية كمستخلص طبي، ولكن تحولت شيئا فشيئا إلى مشروبا روحيا ذائع الصيت وشديد الانتشار، لهذا تثار العديد من الأسئلة حول مشروب الفودكا الكحولي وأضراره وكيفية صناعته واستخدامه، ودعنا نستعرض أبرز هذه الأسئلة الآن.
- ما الفرق بين الفودكا والويسكي؟
تصنع الفودكا عن طريق تخمير أي شيء يحتوي على السكر والنشا مثل الفاكهة على سبيل المثال أو البطاطس، بينكا يصنع الويسكي عن طريق تخمير الحبوب مثل القمح والشعير.
- كيف تشرب الفودكا؟
توجد العديد من العادات لشرب الفودكا وقد يفضل البعض تناول الفودكا التقليدية الخالية من النكهة، وقد يفضل البعض إضافة العديد من النكهات مثل القهوة أو الكراميل وغيرها، والبعض قد يفضل تناولها عن طريق سكبها على الحلق أثناء الزفير.
- هل تستخدم الفودكا كمضاد للسموم؟
بالفعل يمكن استخدام الفودكا كمطهر فهي يمكن أن تستخدم في تطهير الجروح وفي علاج تسوس الأسنان وغيرها.
أقرا المزيد:
- تعرف على صفات وشخصية شارب الخمر واهم العلامات المميزة
- معلومات قد لا تعرفها حول اهم اخطار الكحول على الجسم